요아정2 🍽️ 외식업계, 손바뀜이 계속된다! 요아정부터 매드포갈릭까지… 인수합병 시장 활기 최근 인수합병(M&A) 시장에서 유명 외식 프랜차이즈들이 잇달아 매물로 등장하고 있습니다. 경기 침체와 물가 상승으로 인해 외식업계가 어려움을 겪는 가운데, 사모펀드(PEF)를 중심으로 외식 프랜차이즈 인수가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이에 따라 어떤 변화가 일어날지 살펴보겠습니다. 1. 📈 주요 외식 프랜차이즈들의 손바뀜 현황요아정 인수: 삼화식품은 요거트 아이스크림 브랜드 ‘요아정’을 인수하면서 단숨에 매장 수를 470개에서 대폭 증가시켰습니다.명륜진사갈비 인수: 포레스트파트너스가 명륜진사갈비 인수를 추진 중이며, 현재 국내외에서 600여 개 매장을 운영 중입니다.맥도날드 한국 운영권: 카타르의 알 마나 그룹이 한국 맥도날드 운영권을 확보하며, 향후 지분 매각 가능성도 예측되고 있습니다.매드포갈.. 2024. 11. 7. 쫄딱 망한 '탕후루'... 다음은 '요거트 아이스크림' 차례? 최근 국내에서 유행한 디저트 프랜차이즈들의 전성기가 1년 정도에 불과하다는 분석이 나왔다. 핀테크 기업 핀다의 인공지능(AI) 상권 분석 플랫폼 '오픈업'을 통해 분석한 결과, 탕후루, 흑당 버블티, 대만 샌드위치 등의 디저트 프랜차이즈들은 대부분 2년을 넘기지 못하는 것으로 나타났다. 탕후루 프랜차이즈의 매출 급감탕후루 프랜차이즈 업계의 2분기 총매출은 약 181억 원으로 추산되며, 이는 전년 동기 매출 654억 원에 비해 72% 가량 급감한 수치다. 탕후루는 2022년 2분기 매출이 12억 원이었던 점을 감안할 때, 1년 동안 폭발적인 인기를 끌었지만 이후 1년 만에 급속도로 식은 것이다. 다른 디저트 프랜차이즈의 유사한 패턴흑당 버블티와 대만 샌드위치 프랜차이즈도 비슷한 패턴을 보였다. 흑당 버블티.. 2024. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
