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🔍 황학동 주방거리, 최악의 위기…코로나 때보다 더 힘들다 서울 중구 황학동 주방거리가 역대 최악의 위기에 봉착했습니다. 한때 외식업 창업자들의 필수 코스로 여겨지던 이곳은 경기 침체와 이커머스의 확산으로 인해 급격히 쇠락하고 있습니다. 상인들은 코로나19 시기보다 더 힘들다며 하소연하고 있습니다.1. 황학동 주방거리의 쇠퇴, 왜?경기 침체로 인해 외식업 자영업자들이 연이어 폐업하면서 주방거리가 몰락 위기에 처했습니다.온라인 플랫폼인 테무, 알리 등에서 저렴한 주방용품을 구입하는 자영업자들이 늘어나면서 오프라인 주방거리가 경쟁에서 밀리고 있습니다.주방거리는 1980년대부터 외식업 창업자들의 주요 거래 장소였지만, 이제는 손님이 거의 없습니다. 2. 상인들의 하소연…“창고 비워둔다”주방거리를 운영하는 상인들은 중고 주방용품이 거래되지 않는다며 창고를 비워두고 있다.. 2024. 11. 14.
자영업.. AI 시대에 살아남으려면?? 1. 자영업자의 비중현황:한국의 전체 근로자 중 자영업자의 비중이 상당히 높습니다. 이는 많은 사람들이 자영업에 종사하고 있다는 것을 의미합니다.변화:과거와 달리 자영업 환경이 크게 변화하고 있습니다. 특히 데이터 기반의 경제 변화가 자영업에도 영향을 미치고 있습니다.도전 과제:자영업자들은 현지의 다른 자영업자들과 경쟁해야 하며, 인건비와 운영비 증가로 인해 어려움을 겪고 있습니다.2. AI와 자영업AI 도입:AI 기술이 자영업 환경에 도입되면서 여러 변화가 일어나고 있습니다. 예를 들어, 키오스크 주문과 비대면 배달 시스템이 자영업에 도입되고 있습니다.효율성 증가:AI 기반 서비스는 인건비를 줄이고 효율성을 높이는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 베트남 음식점에서는 손님은 한국어로 주문하고, 주인은 베.. 2024. 7. 17.
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